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Valdobbiadene duplavilis CL75
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Valdobbiadene duplavilis CL75

€15,00
DESCRIZIONE
Vitigno: Glera
Provenienza: Colline tra Conegliano e Valdobbiadene.
Vinificazione: diraspatura e pigiatura soffice con pressa pneumatica, sgrondo immediato del mosto e sedimentazione statica a bassa temperatura.Fermentazione termocondizionata e controllata con innesto di lievito selezionato

Note di degustazione
Colore: giallo paglierino tenue, spuma abbondante ed evanescente, perlage fine e persistente
Profumo: elegante, fruttato con sentori di mela
Sapore: amabile, ricorda il miele dei fiori di acacia

Abbinamenti: ottimo come aperitivo, indicato con i dessert
Temperatura di servizio: fresco 4-6 ºC
Gradazione alcolica: 11,5% vol.
Bottiglia: 0,75 lt


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